Жареный нут с шампиньонами и укропом

Ингредиенты

• Шампиньоны - 250г
• Нут (консервированный, слить жидкость) - 200г
• Укроп (свежий) - 10г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Шампиньоны протереть и нарезать пластинками.
2. Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
3. Выложить шампиньоны и жарить до золотистого цвета (около 7-10 минут).
4. Добавить промытый и обсушенный нут к грибам.
5. Жарить, помешивая, еще 5-7 минут, чтобы нут слегка подрумянился.
6. Снять с огня. Мелко нарезать укроп и посыпать им блюдо перед подачей.