Куриный гречневый суп

Ингредиенты

• гречка - 100г
• куриные бедра - 200г
• куриные крылья - 200г
• куриная грудка - 150г
• картофель - 150г
• морковь - 100г
• лук репчатый - 50г
• сметана 20% - 50г
• майонез - 20г
• подсолнечное масло - 15г
• соль - 5г
• перец - 2г

Шаги

1. Промойте гречку под холодной водой и отложите.
2. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук.
3. В кастрюле разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте морковь и картофель, жарьте еще 5 минут.
5. Добавьте куриные бедра, крылья и грудку, залейте водой и доведите до кипения.
6. Добавьте гречку, соль и перец, варите на среднем огне 20 минут.
7. Подавайте суп со сметаной и майонезом.