Запеченный картофель с мясным фаршем

Ингредиенты

• Картофель - 500г
• Фарш домашний из свинины и говядины - 300г
• Лук репчатый - 100г
• Сыр мягкий - 150г
• Майонез - 50г
• Соевый соус - 20г
• Горошек зеленый консервированный - 100г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Очистите и нарежьте картофель кружочками.
2. Нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
3. Добавьте фарш к луку, посолите и поперчите, обжаривайте до готовности.
4. Смешайте фарш с консервированным горошком и соевым соусом.
5. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем фарш, и повторите слои.
6. Смешайте майонез с натертым сыром и равномерно распределите по верхнему слою.
7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.