Баранина с яичной лапшой и шампиньонами

Ингредиенты

• баранина - 300г
• лапша яичная - 150г
• шампиньоны - 100г
• соль - 2г
• перец - 1г
• растительное масло - 15г
• зелень - 5г

Шаги

1. Вскипятите воду в большой кастрюле и добавьте немного соли.
2. Положите яичную лапшу в кипящую воду и варите 5-7 минут до готовности.
3. Параллельно нарежьте баранину и шампиньоны.
4. На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте баранину и обжаривайте до золотистой корочки.
5. Добавьте шампиньоны и готовьте еще 5-7 минут.
6. Слейте воду с лапши и смешайте с мясом и грибами.
7. Приправьте блюдо солью, перцем и посыпьте зеленью перед подачей.