Запеченная лапша с свининой и халуми

Ингредиенты

• Лапша яичная - 200г
• Свинина (вырезка) - 150г
• Сыр халуми - 100г
• Оливковое масло - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный - 2г
• Зелень (петрушка) - 5г

Шаги

1. Предварительно отварите яичную лапшу в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
2. Нарежьте свинину небольшими кубиками и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
3. Нарежьте сыр халуми и добавьте его к свинине, обжаривайте еще 2-3 минуты до легкого подрумянивания сыра.
4. Смешайте лапшу с мясом и сыром, добавьте соль, перец и нарезанную зелень, тщательно перемешайте.
5. Переложите смесь в форму для запекания и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 15-20 минут.