Запеченные куриные сердца с шампиньонами и сметаной

Ингредиенты

• Куриные сердца - 300г
• Шампиньоны - 200г
• Сметана - 150г
• Соль - 2г
• Перец черный молотый - 1г
• Чеснок (по желанию) - 5г
• Растительное масло - 10г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Очистите и нарежьте шампиньоны ломтиками.
3. Промойте куриные сердца и удалите лишний жир.
4. В глубокой миске смешайте куриные сердца, шампиньоны, сметану, соль, перец и чеснок.
5. Переложите смесь в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
6. Запекайте в духовке 25-30 минут до готовности.
7. Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.