Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный карп с фундуком и маринованными грибами
Кусочки карпа, обжаренные до золотистой корочки, с добавлением хрустящего фундука и пикантных маринованных грибов.
22,5
18,0
12,5
Ингредиенты
- Карп (филе без кожи) - 300г
- Фундук (очищенный) - 50г
- Грибы маринованные (шампиньоны или другие) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Филе карпа нарежьте на порционные куски, посолите и поперчите.
- Фундук крупно порубите ножом.
- Маринованные грибы слейте от лишней жидкости и, если крупные, нарежьте ломтиками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте куски карпа с обеих сторон до готовности и золотистой корочки (примерно по 5-7 минут на сторону).
- За 2 минуты до готовности рыбы добавьте в сковороду рубленый фундук и маринованные грибы.
- Аккуратно перемешайте, чтобы орехи и грибы прогрелись и слегка обжарились, но не сгорели.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.