Макароны с тушёнкой и брокколи

Ингредиенты

• Макароны - 200г
• Тушёнка говяжья - 100г
• Фарш домашний - 100г
• Молоко коровье - 50г
• Яйца куриные - 2шт (около 100г)
• Масло сливочное - 15г
• Масло подсолнечное - 10г
• Сосиски - 100г
• Сыр мягкий - 50г
• Брокколи - 100г
• Соль - 5г
• Перец - 2г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте.
2. В отдельной сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем фарш до готовности.
3. Добавьте тушёнку и нарезанные сосиски, продолжайте готовить на среднем огне.
4. Добавьте брокколи и молоко, тушите до мягкости брокколи.
5. Взбейте яйца и добавьте их в сковороду, перемешайте до загустения.
6. Смешайте готовые макароны с мясной смесью, добавьте натертый сыр и перемешайте до расплавления сыра.