Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная говядина с яичной лапшой и яйцом
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее нежную говядину, яичную лапшу и омлет из куриных яиц.
18,5
12,0
35,0
Ингредиенты
- Говядина (ребра, мякоть) - 150г
- Лапша яичная - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите яичную лапшу до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке, затем слейте воду и промойте холодной водой.
- Говядину нарежьте тонкими полосками.
- В глубокой сковороде (или воке) разогрейте половину растительного масла на сильном огне. Обжарьте говядину до золотистой корочки, постоянно помешивая (около 3-4 минут). Выньте мясо и отложите.
- В ту же сковороду добавьте оставшееся масло. Разбейте яйца и быстро перемешайте, готовя как скрембл или тонкий омлет. Как только яйца схватятся, нарежьте их лопаткой на небольшие кусочки.
- Верните говядину в сковороду к яйцам. Добавьте отваренную лапшу.
- Жарьте все вместе 1-2 минуты, интенсивно помешивая, чтобы ингредиенты равномерно прогрелись и смешались.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.