Макароны с сосисками в томатном соусе

Ингредиенты

• Макароны - 200г
• Сосиски - 150г
• Томатная паста - 100г
• Сметана - 50г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г
• Оливковое масло - 15г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке.
2. Пока макароны варятся, нарежьте сосиски кружочками.
3. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте сосиски до золотистой корочки.
4. Добавьте томатную пасту к сосискам, перемешайте и тушите на среднем огне 5 минут.
5. Слейте воду с макарон и добавьте их в сковороду с сосисками и томатным соусом. Хорошо перемешайте.
6. Подавайте блюдо, добавив сверху сметану и посыпав перцем.