Запеченная свинина с картофелем и сырной корочкой
Сочная свиная вырезка, запеченная слоями с картофелем и покрытая расплавленным твердым сыром.
Белки
18,5
Жиры
12,5
Углеводы
15,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Сыр твердый - 100г
- Соль - 4г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Свинину нарежьте тонкими ломтиками (около 0.5 см толщиной), посолите и поперчите.
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (2-3 мм).
- Сыр натрите на крупной терке.
- Выложите в форму слоями: половину картофеля, слой свинины, оставшийся картофель. Слегка посолите верхний слой картофеля.
- Сбрызните оставшимся растительным маслом.
- Запекайте 40 минут.
- Через 40 минут достаньте форму, посыпьте сверху тертым сыром и верните в духовку еще на 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Ккал
216
Белки
15,5г
Жиры
5,5г
Углев
25,5г
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Ккал
176
Белки
22,5г
Жиры
7,5г
Углев
3,0г
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Ккал
315
Белки
4,5г
Жиры
12,5г
Углев
46,5г
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Ккал
217
Белки
12,0г
Жиры
11,0г
Углев
17,5г
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Ккал
280
Белки
6,0г
Жиры
8,0г
Углев
40,0г
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.