Гречка, жаренная с курицей и овощами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания гречневой крупы с кусочками куриной грудки, лука и моркови.
14,5
5,5
15,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Куриная грудка - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Гречневую крупу промойте. Отварите до полуготовности (примерно 10 минут), слейте воду и отставьте.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (1.5-2 см). Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке или нарежьте мелкой соломкой.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте лук и морковь к курице. Жарьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими (около 5 минут).
- Добавьте полуготовую гречку в сковороду к курице и овощам. Тщательно перемешайте.
- Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте все вместе еще 5-7 минут, чтобы гречка впитала ароматы и дошла до готовности.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.