Запечённые свиные ребра с рисом и тушёнкой

Ингредиенты

• Свинина (ребра) - 500г
• Паприка - 5г
• Рис белый - 200г
• Лук репчатый - 100г
• Тушёнка говяжья - 300г
• Соль - 3г
• Чёрный перец - 2г
• Оливковое масло - 15г

Шаги

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. Промойте рис под холодной водой и отварите до полуготовности.
3. Нарежьте лук и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета.
4. Смешайте свиные рёбра с паприкой, солью и перцем.
5. В глубокой форме для запекания выложите отваренный рис, сверху распределите обжаренный лук и тушёнку.
6. Сверху разместите свиные рёбра и накройте фольгой.
7. Запекайте в духовке 1.5 часа, затем снимите фольгу и запекайте ещё 30 минут до золотистой корочки.