Гренки с маринованным огурцом на молоке
Жареные гренки из белого хлеба, вымоченные в молочно-яичной смеси, с добавлением мелко нарезанных маринованных огурцов.
11,5
12,5
32,0
Ингредиенты
- Хлеб белый - 200г
- Молоко коровье - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Огурцы маринованные - 50г
- Соль - 2г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Нарежьте белый хлеб ломтиками толщиной около 1.5 см.
- В неглубокой миске слегка взбейте молоко и яйца с солью.
- Мелко нарежьте маринованные огурцы.
- Обмакните каждый ломтик хлеба в молочно-яичную смесь, дайте лишней жидкости стечь.
- Добавьте нарезанные огурцы в смесь, в которой вымачивается хлеб, или посыпьте ими ломтики после обмакивания.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте гренки с обеих сторон до золотистой корочки (примерно 3-4 минуты на сторону).
- Выложите готовые гренки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.