Запеченные ракушки с курицей и грибами
Вкусное и сытное блюдо из куриных бедер, шампиньонов и ракушек, запеченное в сливочном соусе.
12,0
10,0
25,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Конкилье - 250г
- Сливки - 150г
- Куриные бедра - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
- Оливковое масло - 15г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до полуготовности, затем откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте куриные бедра, лук и морковь мелкими кубиками, а шампиньоны - ломтиками.
- На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте лук до прозрачности, добавьте курицу и обжаривайте до золотистой корочки.
- Добавьте морковь и шампиньоны, готовьте еще 5-7 минут.
- Влейте сливки, посолите и поперчите, перемешайте и доведите до кипения.
- Смешайте приготовленную начинку с отваренными ракушками.
- Выложите смесь в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.