Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная утка с гречкой и луком
Простое и сытное блюдо, где кусочки утки обжариваются вместе с отварной гречкой и луком.
15,5
14,0
23,5
Ингредиенты
- Утка (мясо с кожей) - 250г
- Гречневая крупа (сухая) - 70г
- Лук репчатый - 80г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до готовности. Слейте лишнюю воду.
- Утку нарежьте небольшими кусочками (примерно 2х2 см).
- Лук очистите и нарежьте полукольцами.
- Нагрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте кусочки утки до золотистой корочки и готовности (утиный жир будет вытапливаться).
- Добавьте нарезанный лук к утке и жарьте до мягкости лука.
- Добавьте отваренную гречку к утке и луку. Посолите и поперчите.
- Тщательно перемешайте и обжаривайте все вместе 5-7 минут, чтобы гречка пропиталась вкусами.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.