Жареная куриная печень в цельнозерновом кляре
Нежная куриная печень, обжаренная в цельнозерновом кляре, подается с молочным соусом.
10,0
8,0
20,0
Ингредиенты
- Печень куриная - 300г
- Мука цельнозерновая - 100г
- Молоко коровье - 150г
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
- Масло растительное - 15г
Приготовление
- Промойте куриную печень и нарежьте ее на небольшие кусочки.
- В миске смешайте цельнозерновую муку, молоко, соль и перец до получения однородного теста.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обваляйте кусочки печени в тесте и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
- Готовую печень выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и подавайте горячей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.