Запеканка из творога и адыгейского сыра на кефирной основе
Нежная запеканка с высоким содержанием белка, приготовленная из смеси творога, адыгейского сыра и молочных продуктов, запеченная до золотистой корочки.
16,5
12,5
8,5
Ингредиенты
- Творог обезжиренный - 150г
- Творог 5% - 150г
- Сыр адыгейский - 100г
- Кефир - 100г
- Сметана - 50г
- Сливки (10%) - 50г
- Масло сливочное - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом (оставив 5г для смазывания).
- Смешайте оба вида творога, адыгейский сыр (предварительно раскрошенный или натертый), кефир, сметану и сливки в глубокой миске.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Если масса слишком густая, добавьте еще немного кефира или сливок.
- Выложите творожную массу в подготовленную форму.
- Растопите оставшееся сливочное масло (10г) и равномерно полейте им поверхность запеканки.
- Выпекайте в разогретой духовке 40-50 минут до образования золотистой корочки и готовности внутри.
- Дайте запеканке немного остыть перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусные и нежные пирожки на основе творога и кефира.
Нежная запеканка из творога с добавлением кефира и молока, выпеченная до золотистой корочки.
Нежная запеканка, приготовленная исключительно из твердого сыра, рикотты и яиц, запеченная до золотистой корочки.
Необычная запеканка, сочетающая гречневую крупу и мелкую пасту (конкилье) под нежной кисломолочной заливкой.
Нежная запеканка из творога и твердого сыра, запеченная до золотистой корочки.
Нежная запеканка из творога и твердого сыра с хрустящей корочкой
Комментарии
Пока нет комментариев.