Творожно-колбасная яичница с помидорами
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее нежный творог, соленую колбасу и свежие помидоры.
15,5
12,5
12,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Помидоры - 100г
- Колбаса вареная - 80г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 1г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте вареную колбасу и помидоры небольшими кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки (около 3 минут).
- Добавьте нарезанные помидоры и жарьте еще 3-4 минуты, пока они не станут мягкими.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с солью и перцем.
- Добавьте творог к колбасе и помидорам, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- Влейте яичную смесь поверх творожно-колбасной массы. Готовьте, помешивая, пока яйца не схватятся и не превратятся в скрамбл (около 4-5 минут).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.