Овощное рагу с макаронами

Ингредиенты

• Картофель - 200г
• Лук репчатый - 100г
• Морковь - 100г
• Мука кукурузная - 50г
• Яйца куриные - 2шт (100г)
• Рис белый - 100г
• Гречка - 100г
• Макароны - 150г
• Молоко коровье - 200г
• Соль - 5г
• Перец черный молотый - 2г

Шаги

1. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук.
2. В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте рис и гречку, варите 15 минут.
3. Добавьте в кастрюлю картофель, морковь и лук, варите еще 10 минут.
4. Смешайте муку кукурузную с молоком и добавьте в кастрюлю, перемешайте.
5. В отдельной кастрюле отварите макароны согласно инструкции на упаковке.
6. Добавьте отваренные макароны в овощное рагу, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
7. Подавайте горячим, приправив по вкусу солью и перцем.