Фаршированные пельмени
Пельмени с домашним фаршем из свинины и говядины, отваренные до готовности.
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 300г
- Молоко коровье - 100г
- Яйца куриные - 2шт (около 100г)
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 400г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Шаги
- В глубокой миске смешайте муку, молоко, яйца и щепотку соли, замесите тесто.
- Дайте тесту отдохнуть 30 минут.
- Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте на кружки.
- На каждый кружок положите немного фарша и слепите пельмени.
- Вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль, и варите пельмени до готовности (около 5-7 минут).
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Простой салат из отваренного корня сельдерея, смешанного с кусочками ананаса и заправленного майонезом.
Простое блюдо, где баранина и овощи варятся до мягкости, а вкус дополняется легким соусом на основе майонеза и кетчупа.
Простое блюдо, состоящее из отварного картофеля, вареной колбасы и яиц, сваренных вкрутую.
Простое и сытное блюдо из макарон и куриной грудки, приготовленное с подсолнечным маслом.
Комментарии
Пока нет комментариев.