Жареная гречка с сайрой и квашеной капустой
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания, сочетающее консервированную рыбу, отварную гречку и кислинку квашеной капусты.
12,5
7,5
25,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Сайра консервированная (в масле или собственном соку) - 150г
- Капуста квашеная - 200г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте лишнюю воду.
- Слейте жидкость с консервированной сайры. Рыбу разомните вилкой.
- Квашеную капусту отожмите от лишнего рассола, если он очень кислый или водянистый.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите квашеную капусту на сковороду и обжаривайте 5-7 минут, помешивая, пока она слегка не подрумянится.
- Добавьте к капусте отварную гречку и размятую сайру.
- Перемешайте все ингредиенты. Обжаривайте вместе еще 5-8 минут, чтобы все компоненты прогрелись и смешались вкусами.
- Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.