Жареная гречка с сайрой и квашеной капустой
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания, сочетающее консервированную рыбу, отварную гречку и кислинку квашеной капусты.
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Сайра консервированная (в масле или собственном соку) - 150г
- Капуста квашеная - 200г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Шаги
- Отварите гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте лишнюю воду.
- Слейте жидкость с консервированной сайры. Рыбу разомните вилкой.
- Квашеную капусту отожмите от лишнего рассола, если он очень кислый или водянистый.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите квашеную капусту на сковороду и обжаривайте 5-7 минут, помешивая, пока она слегка не подрумянится.
- Добавьте к капусте отварную гречку и размятую сайру.
- Перемешайте все ингредиенты. Обжаривайте вместе еще 5-8 минут, чтобы все компоненты прогрелись и смешались вкусами.
- Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Конкилье с курицей и шпинатом на чесночном масле
Паста конкилье, обжаренная с кусочками куриной грудки, свежим шпинатом и укропом, приправленная чесноком.
Жареная лапша с овощами и сыром
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением консервированных овощей, свежих овощей и сливочного сыра.
Жареные спагетти с тушёнкой и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, где спагетти обжариваются с ароматной свиной тушёнкой и смешиваются с яйцом.
Свинина и курица, тушеные с овощами и орехами в сливочном соусе
Ароматное жаркое из свиной вырезки и куриных бедер с болгарским перцем, картофелем и морковью, загущенное сливками и дополненное грецкими орехами.