Запеченный картофель с индейкой и сыром

Ингредиенты

• Картофель - 500г
• Фарш из филе индейки - 300г
• Лук репчатый - 100г
• Сыр мягкий - 100г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г
• Оливковое масло - 15г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Очистите картофель и нарежьте его кружочками.
3. Лук нарежьте мелко и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
4. Смешайте фарш из индейки с обжаренным луком, добавьте соль и перец.
5. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем слой фарша с луком.
6. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты, верхний слой должен быть из картофеля.
7. Натрите сыр и посыпьте им верхний слой картофеля.
8. Запекайте в духовке около 30-35 минут до готовности картофеля и золотистой корочки сыра.