Пророщенный маш с говяжьими почками и овощами
Питательное блюдо с пророщенным машем, говяжьими почками и свежими овощами, приправленное ароматными травами.
Ккал/100г220
Белки12,0
Жиры6,0
Углеводы30,0
Ингредиенты
- Маш пророщенный - 100г
- Почки говяжьи - 150г
- Пак-чой - 50г
- Капуста квашеная - 50г
- Огурцы маринованные - 30г
- Айран - 100г
- Рейши - 10г
- Любисток - 5г
- Алыча - 20г
- Барбарис сушеный - 5г
- Агар-агар - 2г
- Бергамот - 5г
Шаги
- Промойте пророщенный маш под холодной водой и отложите.
- Отварите почки говяжьи в подсоленной воде до готовности, затем нарежьте их небольшими кусочками.
- В отдельной кастрюле доведите до кипения воду, добавьте пророщенный маш и варите 10-15 минут.
- Добавьте нарезанные почки, пак-чой, квашеную капусту и маринованные огурцы в кастрюлю с машем.
- Приправьте блюдо рейши, любистком, алычой, барбарисом и бергамотом, варите еще 5 минут.
- Разведите агар-агар в небольшом количестве воды и добавьте в кастрюлю, перемешайте.
- Снимите с огня и подавайте с айраном.
Реакции
💩
1
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Ккал
165
Белки
15,5г
Жиры
6,5г
Углев
12,0г
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Ккал
115
Белки
12,5г
Жиры
2,5г
Углев
10,5г
Простой салат из отваренного корня сельдерея, смешанного с кусочками ананаса и заправленного майонезом.
Ккал
186
Белки
2,5г
Жиры
12,5г
Углев
16,5г
Простое блюдо, где баранина и овощи варятся до мягкости, а вкус дополняется легким соусом на основе майонеза и кетчупа.
Ккал
146
Белки
12,5г
Жиры
6,5г
Углев
13,0г
Простое блюдо, состоящее из отварного картофеля, вареной колбасы и яиц, сваренных вкрутую.
Ккал
186
Белки
11,5г
Жиры
7,5г
Углев
19,5г
Простое и сытное блюдо из макарон и куриной грудки, приготовленное с подсолнечным маслом.
Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.