Суп с пророщенным машем и говяжьими почками
Ароматный суп с пророщенным машем, говяжьими почками и овощами.
Ингредиенты
- Маш пророщенный - 100г
- Почки говяжьи - 150г
- Пак-чой - 50г
- Маринованные огурцы - 50г
- Помидоры соленые - 50г
- Имбирь - 5г
- Соевый соус - 10г
- Барбарис сушеный - 5г
- Цитрон - 10г
- Айран - 20г
- Рейши - 5г
- Любисток - 2г
Шаги
- Отварите почки говяжьи в подсоленной воде до готовности.
- Добавьте пророщенный маш и варите еще 10 минут.
- Нарежьте пак-чой, маринованные огурцы и помидоры, добавьте в суп.
- Добавьте тертый имбирь, соевый соус, барбарис и мелко нарезанный цитрон.
- Проварите суп еще 5 минут, затем добавьте айран для кремовой текстуры.
- Приправьте любистком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Простой салат из отваренного корня сельдерея, смешанного с кусочками ананаса и заправленного майонезом.
Простое блюдо, где баранина и овощи варятся до мягкости, а вкус дополняется легким соусом на основе майонеза и кетчупа.
Простое блюдо, состоящее из отварного картофеля, вареной колбасы и яиц, сваренных вкрутую.
Простое и сытное блюдо из макарон и куриной грудки, приготовленное с подсолнечным маслом.
Комментарии
Пока нет комментариев.