Запеченные куриные крылья с гречкой и конкилье

Ингредиенты

• Куриные крылья - 500г
• Конкилье - 200г
• Гречка - 150г
• Рис белый - 150г
• Оливковое масло - 15г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г
• Петрушка - 5г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Приготовьте гречку и рис согласно инструкции на упаковке.
3. Промойте конкилье и отварите их в подсоленной воде до готовности.
4. Приправьте куриные крылья солью, перцем и оливковым маслом.
5. Выложите куриные крылья на противень и запекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
6. Смешайте готовую гречку, рис и конкилье, добавьте мелко нарезанную петрушку.
7. Подавайте запеченные крылья с гарниром из гречки, риса и конкилье.