Запеченная куриная грудка с луком и яйцом

Ингредиенты

• Куриная грудка - 300г
• Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
• Лук репчатый - 100г
• Соль - 3г
• Черный перец - 1г
• Растительное масло (для смазывания формы) - 10г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками или небольшими кусочками, посолите и поперчите.
3. Лук репчатый нарежьте тонкими кольцами или полукольцами.
4. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
5. Выложите на дно формы курицу, сверху равномерно распределите нарезанный лук.
6. В отдельной миске слегка взбейте яйца с щепоткой соли.
7. Залейте курицу с луком взбитыми яйцами.
8. Запекайте в разогретой духовке 30-35 минут до готовности курицы и схватывания яичной массы.
9. Подавайте горячим.