Конкилье с колбасой и скумбрией, жареные
Быстрое и сытное блюдо из пасты конкилье, обжаренное с вареной колбасой и скумбрией.
14,5
12,5
28,0
Ингредиенты
- Конкилье (сухие) - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Скумбрия (филе, слабосоленая или консервированная в масле, слитая) - 80г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите конкилье до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками или соломкой.
- Если используете филе скумбрии, нарежьте его небольшими кусочками. Если консервированную, разомните вилкой.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте кусочки скумбрии к колбасе и жарьте еще 2 минуты, помешивая.
- Добавьте отваренные конкилье в сковороду к колбасе и рыбе.
- Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты, чтобы паста впитала ароматы.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.