Конкилье с колбасой и скумбрией, жареные
Быстрое и сытное блюдо из пасты конкилье, обжаренное с вареной колбасой и скумбрией.
14,5
12,5
28,0
Ингредиенты
- Конкилье (сухие) - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Скумбрия (филе, слабосоленая или консервированная в масле, слитая) - 80г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите конкилье до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками или соломкой.
- Если используете филе скумбрии, нарежьте его небольшими кусочками. Если консервированную, разомните вилкой.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте кусочки скумбрии к колбасе и жарьте еще 2 минуты, помешивая.
- Добавьте отваренные конкилье в сковороду к колбасе и рыбе.
- Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты, чтобы паста впитала ароматы.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.