Жареная свиная вырезка с картофелем и укропом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием свиной вырезки, картофеля и свежего укропа.
15,5
14,5
18,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Масло подсолнечное - 30г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Свинину нарежьте небольшими кусочками (около 2-3 см). Картофель очистите и нарежьте брусочками или ломтиками.
- Разогрейте подсолнечное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки, периодически помешивая (около 7-10 минут).
- Добавьте нарезанный картофель к мясу. Увеличьте огонь до средне-сильного и жарьте, пока картофель не станет мягким и румяным (около 15-20 минут). Периодически помешивайте, чтобы избежать пригорания.
- Мелко нарежьте укроп.
- За 2 минуты до готовности добавьте нарезанный укроп к мясу и картофелю, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.