Жареная свиная вырезка с картофелем и укропом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием свиной вырезки, картофеля и свежего укропа.
15,5
14,5
18,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Масло подсолнечное - 30г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Свинину нарежьте небольшими кусочками (около 2-3 см). Картофель очистите и нарежьте брусочками или ломтиками.
- Разогрейте подсолнечное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки, периодически помешивая (около 7-10 минут).
- Добавьте нарезанный картофель к мясу. Увеличьте огонь до средне-сильного и жарьте, пока картофель не станет мягким и румяным (около 15-20 минут). Периодически помешивайте, чтобы избежать пригорания.
- Мелко нарежьте укроп.
- За 2 минуты до готовности добавьте нарезанный укроп к мясу и картофелю, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.