Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная свиная вырезка с картофелем и укропом
Простое и сытное блюдо, где нежная свиная вырезка обжаривается с картофелем и посыпается свежим укропом.
16,5
14,5
14,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Масло подсолнечное - 30г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Свинину нарежьте небольшими кусочками (примерно 2х2 см). Картофель очистите и нарежьте брусочками или ломтиками.
- В большой сковороде разогрейте подсолнечное масло на среднем огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки, примерно 5-7 минут. Свинина должна быть почти готова.
- Добавьте нарезанный картофель к свинине. Уменьшите огонь до средне-слабого, накройте крышкой и жарьте, периодически помешивая, пока картофель не станет мягким и золотистым (около 15-20 минут).
- Снимите крышку и увеличьте огонь на последние 3-5 минут, чтобы выпарить лишнюю влагу и подрумянить картофель.
- Мелко нарежьте укроп.
- Подавайте горячим, посыпав свежим укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.