Запеченные кальмары с лисичками и лапшой

Ингредиенты

• Кальмары - 300г
• Лисички - 200г
• Лапша яичная - 150г
• Масло оливковое - 15г
• Пармезан - 50г
• Лук репчатый - 100г
• Морковь - 100г
• Перец чили - 5г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Отварите яичную лапшу до полуготовности, затем откиньте на дуршлаг.
3. Очистите и нарежьте кальмары кольцами.
4. Нарежьте лук и морковь, обжарьте их на оливковом масле до мягкости.
5. Добавьте лисички и кальмары к овощам, готовьте еще 5 минут.
6. Смешайте лапшу с овощами и кальмарами, добавьте нарезанный перец чили.
7. Переложите смесь в форму для запекания, посыпьте тертым пармезаном.
8. Запекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.