Яичница с красным перцем на оливковом масле
Простая и быстрая яичница, приготовленная на оливковом масле с добавлением свежего красного перца.
11,5
16,0
6,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Перец красный (сладкий) - 50г
- Масло оливковое - 20г
Приготовление
- Красный перец вымойте, удалите семена и нарежьте тонкими полосками или кубиками.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте нарезанный перец и обжаривайте 3-4 минуты до легкого размягчения.
- Аккуратно разбейте яйца поверх перца, стараясь не повредить желтки (если готовите глазунью) или слегка взболтайте их перед выливанием (для скрэмбла).
- Жарьте до желаемой степени готовности (около 3-5 минут для глазуньи с жидким желтком).
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.