Запечённый минтай с шампиньонами и зеленью
Нежное филе минтая, запечённое с шампиньонами, луком и ароматными травами.
18,0
7,0
6,0
Ингредиенты
- филе минтая - 300г
- шампиньоны - 200г
- лук репчатый - 100г
- чеснок - 5г
- яйца куриные - 2шт
- кефир - 150г
- масло сливочное - 20г
- петрушка - 10г
- розмарин - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Очистите и нарежьте лук и шампиньоны.
- На сковороде растопите сливочное масло, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте шампиньоны и чеснок, готовьте ещё 5 минут.
- В глубокой миске смешайте кефир, яйца, петрушку, розмарин, соль и перец.
- На противень выложите филе минтая, сверху равномерно распределите обжаренные овощи.
- Залейте смесью из кефира и яиц.
- Запекайте в духовке 25-30 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.