Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Сытная запеканка из картофеля, фарша и шампиньонов, запеченная со сметаной.
12,0
10,0
20,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Фарш домашний (свинина и говядина) - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 30г
- Хлеб белый - 50г
- Яйца куриные - 2шт
Приготовление
- Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками.
- Обжарьте фарш на подсолнечном масле до готовности.
- Добавьте нарезанные шампиньоны к фаршу и готовьте еще 5 минут.
- В отдельной миске смешайте сметану, кетчуп и майонез.
- В форму для запекания выложите слой картофеля, затем слой фарша с грибами, и повторите слои.
- Залейте все приготовленной смесью сметаны и посыпьте нарезанным зеленым луком.
- Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30 минут.
- Перед подачей посыпьте запеканку крошками белого хлеба и добавьте немного сливочного масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.