Запеканка из фарша с гречкой и овощами
Сытная запеканка из домашнего фарша, гречки и овощей, запеченная до золотистой корочки.
12,0
9,0
25,0
Ингредиенты
- Фарш домашний (свинина и говядина) - 300г
- Гречка - 150г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 2шт
- Сметана 15% - 100г
- Томатная паста - 50г
- Барбекю - 30г
- Кетчуп - 30г
- Мука пшеничная - 50г
- Соевый соус - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности и остудите.
- Очистите и нарежьте картофель, лук и морковь.
- На сковороде обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Смешайте фарш с отваренной гречкой, обжаренными овощами, яйцами, сметаной, томатной пастой, барбекю и соевым соусом.
- Выложите половину картофеля на дно формы для запекания, затем смесь фарша и гречки, сверху оставшийся картофель.
- Смешайте кетчуп с мукой и равномерно распределите по поверхности запеканки.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.