Жареные рисовые котлеты с фаршем
Небольшие котлеты из смеси риса и домашнего фарша, обжаренные до золотистой корочки.
14,5
11,5
18,0
Ингредиенты
- Рис белый - 100г
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 200г
- Яйца куриные - 1 шт (около 50г)
- Перец черный молотый - 2г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите рис до полной готовности (он должен быть мягким). Остудите.
- В глубокой миске смешайте отваренный рис, домашний фарш, сырое яйцо и черный перец.
- Тщательно вымешайте массу до однородности. Если масса слишком жидкая, можно добавить еще немного риса (не предусмотрено в списке, поэтому вымешивайте до приемлемой консистенции).
- Сформируйте из полученной массы небольшие плоские котлеты (около 10-12 штук).
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжаривайте котлеты на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки и полной готовности фарша внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.