Жареный сыр с огурцами в соусе Песто-Майонез
Необычное блюдо, где твердый сыр обжаривается до золотистой корочки и подается с хрустящими огурцами, заправленными пикантным соусом из майонеза, песто и соевого соуса с ноткой корицы.
18,5
28,0
15,5
Ингредиенты
- Сыр твердый - 150г
- Огурцы - 100г
- Майонез - 30г
- Песто - 20г
- Соевый соус - 5г
- Корица - 1г
Приготовление
- Нарежьте твердый сыр ломтиками толщиной около 0.5 см.
- Смешайте в небольшой миске майонез, песто, соевый соус и корицу до однородного состояния. Это будет соус.
- Разогрейте сковороду (предполагается, что для жарки сыра используется небольшое количество масла, которое не указано, но необходимо для 'fry', поэтому будем считать, что сковорода хорошо смазана или используется антипригарное покрытие).
- Обжарьте ломтики сыра на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневой корочки.
- Нарежьте огурцы тонкими кружочками или соломкой.
- Выложите обжаренный сыр на тарелку, сверху разложите огурцы.
- Полейте сыр и огурцы приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.