Фаршированные шампиньоны с булгуром
Вкусные фаршированные шампиньоны с булгуром и домашним фаршем, обжаренные до золотистой корочки.
12,0
10,0
18,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300г
- Булгур - 100г
- Фарш домашний из свинины и говядины - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Петрушка - 10г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Отварите булгур согласно инструкции на упаковке.
- Очистите и нарежьте лук, морковь и чеснок.
- На сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте морковь и чеснок, жарьте еще 5 минут.
- Смешайте обжаренные овощи с фаршем и отварным булгуром, добавьте нарезанную петрушку, соль и перец.
- Начините шампиньоны полученной смесью.
- Обжарьте фаршированные шампиньоны на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.