Гречка с тушёнкой и сосисками

Ингредиенты

• Гречка - 200г
• Яйца куриные - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Морковь - 50г
• Сосиски - 100г
• Тушёнка свиная - 150г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Промойте гречку под холодной водой.
2. В кастрюле вскипятите воду, добавьте гречку и варите 15-20 минут до готовности.
3. На сковороде разогрейте немного масла (15г), добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.
4. Добавьте нарезанные сосиски и тушёнку, перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.
5. В отдельной сковороде сварите яйца всмятку.
6. Смешайте готовую гречку с овощами и мясом, добавьте соль и перец по вкусу.
7. Подавайте с яйцом сверху.