Лазанья с говядиной и грибами

Ингредиенты

• листы лазаньи - 200г
• говядина (вырезка) - 150г
• колбаса кровяная - 100г
• опята - 100г
• шпроты - 50г
• соевый проросток - 50г
• масло сафлоровое - 15г
• чеснок - 5г
• кинза - 10г
• акцидофилин - 100г
• черная икра - 20г
• мука миндальная - 30г
• макадамия - 20г

Шаги

1. Отварите листы лазаньи в подсоленной воде до полуготовности.
2. В сковороде разогрейте сафлоровое масло, добавьте нарезанный чеснок и обжарьте до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанную говядину и колбасу, обжаривайте до готовности.
4. Добавьте опята и шпроты, готовьте еще 5 минут.
5. Смешайте в отдельной миске акцидофилин, миндальную муку и кинзу.
6. На дно формы для запекания выложите слой лазаньи, затем мясную начинку, затем смесь акцидофилина и миндальной муки.
7. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
8. Сверху посыпьте проростками сои и макадамией.
9. Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 20 минут.