Запеченная лазанья с шпротами и говядиной

Ингредиенты

• шпроты - 100г
• кинза - 10г
• опята - 100г
• соя пророщенная - 50г
• листы лазаньи - 200г
• масло сафлоровое - 20г
• ацидофилин - 100г
• икра черная - 30г
• мука миндальная - 50г
• говядина (вырезка) - 150г
• колбаса кровяная - 100г
• чеснок - 5г
• макадамия - 30г
• щука - 100г

Шаги

1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
2. Нарежьте говядину и колбасу на мелкие кусочки, обжарьте на сковороде с маслом сафлоровым до золотистой корочки.
3. Добавьте к мясу нарезанные опята и чеснок, готовьте еще 5 минут.
4. Смешайте обжаренные ингредиенты с соей, кинзой и ацидофилином.
5. В форму для запекания уложите слой листов лазаньи, затем слой мясной смеси, повторяйте до окончания ингредиентов.
6. Сверху посыпьте миндальной мукой и добавьте черную икру.
7. Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
8. Перед подачей дайте остыть 5-10 минут.