Макароны с соусом

Ингредиенты

• Макароны - 200г
• Фузилли - 100г
• Мука пшеничная - 50г
• Яйца куриные - 2шт (100г)
• Масло оливковое - 15г
• Горчица - 5г
• Кетчуп - 20г
• Соевый соус - 10г
• Соль - 2г

Шаги

1. Вскипятите воду в большой кастрюле и добавьте макароны и фузилли. Варите 8-10 минут до состояния аль денте.
2. В отдельной миске смешайте яйца, муку, горчицу и соевый соус до однородной массы.
3. Слейте воду с макарон и фузилли, добавьте оливковое масло и перемешайте.
4. В сковороде на среднем огне обжарьте яичную смесь до золотистой корочки, затем добавьте кетчуп.
5. Смешайте обжаренную массу с макаронами и фузилли, хорошо перемешайте и подавайте.