Запеканка "Сытный сбор" из бобовых, капусты и макарон
Сытная запеканка, сочетающая в себе макароны, квашеную капусту, консервированные бобовые и сливочно-сырную заливку.
11,5
7,5
29,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Фасоль консервированная (в собственном соку, без жидкости) - 150г
- Горошек зеленый консервированный (без жидкости) - 100г
- Капуста квашеная - 200г
- Морковь - 100г
- Огурцы соленые - 50г
- Огурцы (свежие) - 50г
- Молоко коровье - 150г
- Сыр мягкий (например, рикотта или творожный) - 50г
- Сыр твердый (тертый) - 50г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду.
- Морковь натрите на крупной терке. Свежие и соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками.
- Квашеную капусту слегка отожмите от лишней влаги.
- В большой миске смешайте отваренные макароны, фасоль, зеленый горошек, квашеную капусту, тертую морковь, нарезанные огурцы.
- В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавьте мягкий сыр, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
- Выложите овощную и макаронную смесь в форму для запекания, равномерно распределите.
- Залейте смесью из яиц и молока.
- Посыпьте сверху тертым твердым сыром.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, пока запеканка не схватится и не покроется золотистой корочкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.