Жареная лапша с вареной колбасой и луком

Ингредиенты

• Лапша пшеничная (сухая) - 100г
• Колбаса вареная - 150г
• Лук репчатый - 50г
• Растительное масло (для жарки) - 20г
• Соль - 2г

Шаги

1. Отварите пшеничную лапшу до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Нарежьте вареную колбасу соломкой или кубиками.
3. Очистите и нарежьте репчатый лук тонкими полукольцами.
4. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
5. Обжарьте лук до прозрачности (около 3-4 минут).
6. Добавьте нарезанную колбасу и жарьте, помешивая, пока колбаса слегка не подрумянится (около 5 минут).
7. Добавьте отваренную лапшу в сковороду к луку и колбасе.
8. Посолите по вкусу и тщательно перемешайте. Жарьте все вместе еще 3-5 минут, чтобы лапша прогрелась и впитала ароматы.
9. Подавайте немедленно.