Жареные макароны со свининой и тушенкой
Сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее отварные макароны, кусочки свежей свинины и насыщенный вкус тушенки, скрепленное яйцом.
16,5
13,5
34,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Свинина (вырезка) - 100г
- Тушёнка свиная (мясная часть) - 100г
- Яйца куриные - 2 шт (около 100г)
- Соль - 3г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Свинину (вырезку) нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжаривайте нарезанную свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте к свинине тушенку (мясную часть, без лишнего желе). Перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду. Посолите. Жарьте, помешивая, 3-4 минуты, чтобы макароны пропитались жиром и ароматами.
- Сдвиньте макароны и мясо в одну сторону сковороды. В освободившееся место разбейте яйца. Дайте им немного схватиться, затем быстро перемешайте с остальными ингредиентами, разбивая желтки.
- Готовьте, постоянно помешивая, пока яйца полностью не загустеют и не покроют макароны. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.