Жареные макароны со свининой и тушенкой
Сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее отварные макароны, кусочки свежей свинины и насыщенный вкус тушенки, скрепленное яйцом.
16,5
13,5
34,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Свинина (вырезка) - 100г
- Тушёнка свиная (мясная часть) - 100г
- Яйца куриные - 2 шт (около 100г)
- Соль - 3г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Свинину (вырезку) нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжаривайте нарезанную свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте к свинине тушенку (мясную часть, без лишнего желе). Перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду. Посолите. Жарьте, помешивая, 3-4 минуты, чтобы макароны пропитались жиром и ароматами.
- Сдвиньте макароны и мясо в одну сторону сковороды. В освободившееся место разбейте яйца. Дайте им немного схватиться, затем быстро перемешайте с остальными ингредиентами, разбивая желтки.
- Готовьте, постоянно помешивая, пока яйца полностью не загустеют и не покроют макароны. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.