Рис с томатами и картофелем

Ингредиенты

• Томаты консервированные - 300г
• Рис белый - 150г
• Кефир - 100г
• Картофель - 200г
• Соль - 3г
• Перец черный молотый - 2г

Шаги

1. Промойте белый рис под холодной водой до прозрачности.
2. Очистите и нарежьте картофель кубиками.
3. В кастрюле доведите до кипения 600 мл воды, добавьте рис и картофель.
4. Добавьте консервированные томаты, соль и перец, перемешайте.
5. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 20 минут до готовности риса и картофеля.
6. Снимите с огня, добавьте кефир и тщательно перемешайте перед подачей.