Яичный лаваш с овощами и сыром

Ингредиенты

• Яйца куриные - 200г
• Сыр твердый - 100г
• Огурцы - 100г
• Помидоры - 100г
• Лаваш армянский - 150г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. Отварите яйца в кипящей воде в течение 10 минут, затем охладите и очистите.
2. Нарежьте яйца, огурцы и помидоры кубиками.
3. Натрите сыр на терке.
4. Смешайте яйца, сыр, огурцы и помидоры в миске, добавьте соль и перец.
5. Разложите начинку на лаваш и заверните его в рулет.
6. Поместите лаваш на противень и запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 10-15 минут до золотистой корочки.