Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Макароны с обжаренной куриной грудкой и шампиньонами, заправленные нежным молочным соусом с пармезаном.
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Куриная грудка - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Пармезан - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
Шаги
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками. Шампиньоны нарежьте пластинами.
- На сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки.
- Добавьте к курице шампиньоны и жарьте до мягкости грибов (около 5-7 минут).
- Влейте молоко, доведите до кипения и слегка уварите. Посолите и поперчите (если бы были разрешены специи, но используем только заданные продукты).
- Добавьте натертый пармезан и размешивайте, пока сыр не расплавится и соус не загустеет.
- Смешайте готовые макароны с соусом, курицей и грибами. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Конкилье с курицей и шпинатом на чесночном масле
Паста конкилье, обжаренная с кусочками куриной грудки, свежим шпинатом и укропом, приправленная чесноком.
Жареная лапша с овощами и сыром
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением консервированных овощей, свежих овощей и сливочного сыра.
Жареные спагетти с тушёнкой и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, где спагетти обжариваются с ароматной свиной тушёнкой и смешиваются с яйцом.
Свинина и курица, тушеные с овощами и орехами в сливочном соусе
Ароматное жаркое из свиной вырезки и куриных бедер с болгарским перцем, картофелем и морковью, загущенное сливками и дополненное грецкими орехами.