Запеченные баклажаны с фаршем
Вкусное блюдо из запеченных баклажанов, фаршированных мясным фаршем и помидорами, с добавлением мягкого сыра.
Белки
10,0
Жиры
8,0
Углеводы
20,0
Ингредиенты
- баклажаны - 300г
- помидоры - 200г
- фарш домашний (свинина и говядина) - 400г
- сыр мягкий - 150г
- молоко коровье - 100г
- оливковое масло - 15г
- соль - 3г
- перец черный - 2г
- зелень (петрушка) - 5г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Баклажаны нарежьте пополам и выскоблите мякоть, оставив стенки толщиной около 1 см.
- На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте фарш и обжаривайте до готовности.
- Добавьте нарезанные помидоры и мякоть баклажанов в фарш, приправьте солью и перцем, перемешайте.
- Начините баклажаны фаршем, положите сверху кусочки мягкого сыра.
- Выложите баклажаны в форму для запекания, полейте молоком.
- Запекайте в духовке около 30 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Ккал
216
Белки
15,5г
Жиры
5,5г
Углев
25,5г
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Ккал
176
Белки
22,5г
Жиры
7,5г
Углев
3,0г
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Ккал
280
Белки
6,0г
Жиры
8,0г
Углев
40,0г
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Ккал
250
Белки
7,0г
Жиры
9,0г
Углев
35,0г
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Ккал
196
Белки
14,5г
Жиры
6,0г
Углев
21,5г
Комментарии
Пока нет комментариев.